Pekmezlerimizin üretiminde kullandığımız meyveler; mevsiminde, dalından ve doğrudan köylümüzden temin edilmektedir. Pekmezlerimizin üretim aşaması tamamen ev tipi yapılmakta olup, ninelerimizin tecrübelerinden lezzet almaktadır. Pekmezde kristalleşmeden oluşan hafif tortu bozulma sebebi değildir. Sıcak suda bir süre bekletilip karıştırılarak kullanılabilir. Direkt ya da tahin veya yoğurt ile birlikte tüketilebilir. Renk, koku, kıvam verici (pektin, jelatin v.b.) gibi katkıların yanı sıra potasyum sorbat, sodyum benzoat gibi raf ömrünü uzatan kimyasallar bulunmamaktadır. Pekmezlerimiz tarladan sofranıza “doğallık” ilkemize bağlı olarak gelmektedir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.